المطاعم والمقاهي والمطابخ السحابية والفنادق.

الضيافة والأغذية والمشروبات

تحمل أعمال الأغذية أثقل عبء موافقات بين الأعمال الصغيرة: البلدية والدفاع المدني وسلامة الغذاء واللافتات والبطاقات الصحية للموظفين وغيرها. نحن نحمله عنك لتتفرغ لإتقان قائمة الطعام.

أخبرنا بمشكلتك
سيناريوالمشهد 1 من 5

مجموعة مطاعم وقّعت عقد إيجار وأعلنت موعد الافتتاح. التشطيبات وموافقات المطبخ وتصاريح الأغذية والتوظيف، كلها تنتظر بعضها بعضًا.

أين تُرخّص

البر الرئيسي في الإمارة التي تعمل فيها؛ والمناطق الحرة للمنافذ داخل مبانيها فقط.

ابحث في أنشطة هذا القطاع

الموافقات المتوقعة

  • موافقة سلامة الغذاء من البلدية (والدفاع المدني للمطابخ)
  • موافقة الدفاع المدني على المقر
  • موافقة جهة السياحة (مثل سياحة دبي في DET، ودائرة الثقافة والسياحة أبوظبي)

حسب مرحلة دورة الحياة

ما نتولاه في كل مرحلة

البناء والتجهيز

من وحدة فارغة إلى موقع يجتاز التفتيش.

  • البحث عن المقر ومراجعة عقد الإيجار وموافقات المالك
  • موجز التصميم ومناقصات المقاولين ومواءمة نطاق العمل
  • تقديم الطلبات للبلدية والدفاع المدني والجهة المختصة بالقطاع
  • تقنية المعلومات والشبكات وكاميرات المراقبة والتحكم بالدخول والأنظمة السمعية والبصرية عبر مُكاملين معتمدين
  • شراء المعدات والأثاث والمخزون
  • معالجة الملاحظات والتفتيش والتسليم ومخططات التنفيذ الفعلي
في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات: اعتماد مخططات شفط المطبخ والغاز وإطفاء الحريق وسلامة الغذاء قبل بدء التشطيبات.

يبقى لك

الشكل والإحساس والتجربة التي يعيشها عملاؤك.

افتح مرحلة البناء

حسب القسم

كل وظيفة، لقطاع الضيافة والأغذية والمشروبات

العمليات وتحسين الإجراءات

اكتشف الاحتكاك، وأزِله، وامنع عودته.

  • رسم العملية من الطلب حتى التحصيل
  • إجراءات التشغيل القياسية وقوائم التحقق
  • تحليل الاختناقات والهدر بأهداف قابلة للقياس
  • الأتمتة حيث توفّر ساعات حقيقية
  • مؤشرات الأداء ومراجعات تشغيلية أسبوعية
في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات: ضبط تكلفة الطعام والهدر وسير عمل التحضير شهرًا بعد شهر.
افتح العمليات

أسئلة حول الضيافة والأغذية والمشروبات

أين ينبغي ترخيص الأعمال في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات في الإمارات؟

البر الرئيسي في الإمارة التي تعمل فيها؛ والمناطق الحرة للمنافذ داخل مبانيها فقط.

ما الموافقات التي تحتاجها الأعمال في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات في الإمارات؟

عادةً: موافقة سلامة الغذاء من البلدية (والدفاع المدني للمطابخ); موافقة الدفاع المدني على المقر; موافقة جهة السياحة (مثل سياحة دبي في DET، ودائرة الثقافة والسياحة أبوظبي). وتعتمد القائمة الدقيقة على النشاط والإمارة والمقر.

ما الذي تتولاه Prosolve لأعمال قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات؟

تحمل أعمال الأغذية أثقل عبء موافقات بين الأعمال الصغيرة: البلدية والدفاع المدني وسلامة الغذاء واللافتات والبطاقات الصحية للموظفين وغيرها. نحن نحمله عنك لتتفرغ لإتقان قائمة الطعام. نغطي كل مراحل دورة الحياة من التأسيس حتى التصفية، وكل وظائف المكتب الخلفي من المالية والموارد البشرية إلى الخدمات اللوجستية والدعم التسويقي.

تعمل في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات؟

يردّ عليك شخص محدد بالاسم خلال يوم عمل واحد بأسئلته الأولى، ويخبرك إن كنا الأنسب لهذه المهمة.